LE GRAND COURS DE COCKTAILS
    LE GRAND COURS DE COCKTAILS
    商品編號: 2301070320005
    商品貨號: 032000305
    商品條碼: 9782019463441
    網路售價: NT$1,930
    商品說明
    Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer… Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour élaborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux.
    Toutes les techniques expliquées en pas à pas ;;;Un panorama des ingrédients indispensables pour constituer son bar idéal ;;;100 recettes expliquées et illustrées pour réaliser les cocktails classiques, classées en trois niveaux de difficulté ;;;Un abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires ;;;Nouveauté : des recettes de cocktails sans alcool.
    • ISBN-10
    • 201946344X
    • 作者 Auteur
    • LIQUID LIQUID
    • 出版社 Editeur
    • HACHETTE PRAT
    • 出版年份 Date de parution
    • 22/11/2
    ZC410471 書籍總覽 BOUTIQUE