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"LA LANGUE ANGLAISE N'EXISTE PAS" - C'EST DU FRANCAIS MAL PRONONCE
Langue officielle et commune de l'Angleterre médiévale durant plusieurs siècles, le français a pourvu l'anglais d'un vocabulaire immense et surtout crucial. Traversant la Manche avec Guillaume le Conquérant, il lui a offert le lexique de sa modernité. C'est grâce aux mots français du commerce et du droit, de la culture et de la pensée que l'anglais, cette langue insulaire, est devenu un idiome international. Les "anglicismes" que notre langue emprunte en témoignent. De challenge à vintage, de rave à glamour, après patch, tennis ou standard, de vieux mots français, qui ont équipé l'anglais, reviennent dans un emploi nouveau ; il serait de mise de se les réapproprier, pour le moins en les prononçant à la française. Avec érudition et humour, Bernard Cerquiglini inscrit la langue anglaise au patrimoine universel de la francophonie.
430
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TAIPEI SOUS LA PLUIE DE PRUNES
S’il pleut encore en 2050, ce sera une pluie chaude qui tirera de la terre et de l’atmosphère des senteurs d’Asie, celles de Nishiki-dôri ou bien du night market de Gongguan, pas loin duquel j’avais habité sur une colline de Taipei. Dans mon Asie mentale, moite, torpide et constamment aoûtienne, je ferai halte aux stands des rues de Sanchong, là où, un soir, j’avais bu un bol de douhua avec son tofu frais, ses cacahuètes cuites qui baignaient dans du lait de soja sucré. Et je serai bien, emmêlant les années comme les étés, libéré des dates, au milieu d’images remontées d’époques brumeuses.
Traverser les frontières visibles et invisibles, sentir remuer les souvenirs et l’histoire dans l’épaisseur du temps, rencontrer des figures singulières, écrivains, cinéastes, les saisons, la lumière, la gastronomie et les alcools locaux... La manière de voyager d’Eric Faye, au Tibet ou à Taipei, au Japon comme en Corée, a une forme de douceur, de mélancolie nonchalante, qui fait qu’on s’attache à ses pas, on est pris sous le charme.
1,160
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LE FILS DE TAIWAN - TOME 4(來自清水的孩子4:化作千風)
Dans les années 1970, Taïwan est obligée de se retirer des Nations unies, son statut international en a été beaucoup affecté. Dans les années 1980, poussée par une série de mouvements sociaux, Taïwan se transforme en un état démocratique. Grâce à l'essor économique remarquable du pays, Kunlin peut développer sa carrière avec succès, ses enfants grandissent paisiblement. Cependant, dans ce contexte progressif d'ouverture, son passé de « prisonnier pour rébellion » d'autrefois remonte à la surface... Le fils de Taïwan est un manhua biographique qui raconte la vie de monsieur Kunlin Tsai, acteur de l'ombre derrière la légende de l'équipe de baseball Hongye, fondateur du magazine Prince et victime d'oppression politique. Ce quatrième tome couvre les années 1970 à 2021. Les empreintes de sa vie sont des reflets du Taïwan moderne : malgré des nuits lugubres, des lueurs persistent ; malgré de terribles épreuves, on est toujours empli de forces. 1970年代,台灣退出聯合國後,在國際社會的地位岌岌可危;到了80年代後期,則在一波波社會運動的衝撞下,逐漸轉型為民主國家。隨著台灣經濟的飛漲,焜霖終於仕途順遂,孩子們也平安長大。然而,在逐漸開放的社會氛圍中,過往的「叛亂犯」印記卻又再次浮現⋯⋯。
1,020
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L'ILE LOUVRE - EDITION 2023
夏孚耶用色鉛筆把羅浮宮博物館變成一座島。他置身島上,拿著特殊通行證,遇見島上居民(工作人員)、來自世界各地的遊客和當地的風景(所有展廳和展品)。這位手繪大師拿著旅行速寫本,以充滿童趣的目光向我們描繪這座博物館島的風情與傳統,隨著他的閑逛,讀者也在不知不覺中進入了羅浮宮的日常。
Cette nouvelle édition dans un format plus grand vient remplacer l'ancienne version, en rupture. Elle permet d'apprécier tout le talent graphique de l'auteur de Manabé Shima et Tokyo Sanpo et sa reconstitution minutieuse et drôle de la vie quotidienne du prestigieux musée ! Muni de son carnet de voyage et de ses crayons de couleurs, Florent Chavouet part à la rencontre de ses habitants (ceux qui travaillent dans l'institution), de ses visiteurs (les touristes du monde entier) et de ses paysages (l'ensemble des salles et des oeuvres exposées) !
1,210
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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ON VA DEGUSTER
On va déguster, c’est la grand messe gastronomique du dimanche matin, sur France Inter.On va déguster, c’est désormais la bible culinaire qui mitonne les recettes cultes de l’émission et passe sur le grill tout ce qui vous chatouille les synapses et les papilles. _x000d_ Cet inventaire utile et futile, décalé et copieusement illustré comble tous les appétits en plusieurs centaines de recettes, tours de main, commandements, faux pas, adresses, planisphères et tours du monde, petites histoires et grands portraits..._x000d_
飲食寶典新書上架!法國書籍網站上食譜大全類銷售第一名,網友滿分評價!ON VA DEGUSTER是一個每週一次的飲食文化節目,而這本書以本節目作為基準,除了收錄上百道食譜,還有各種與飲食相關的知識:烹飪手法、食材比較、常見的錯誤、各地不同的飲食歷史文化,甚至連各地的好餐廳都一併收入其中,無論是對烹飪有興趣、或者單純想了解飲食文化的人們不可錯過的選擇!" ZF000057
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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MACARONS & GOURMANDISES !
Pour un dessert chic entre amis, des fêtes de fin d’année colorées, un tea-time girly ou même un goûter raffiné, fondez pour ces délicieuses recettes ! Piochez parmi 35 recettes de macarons et de gourmandises à déguster en quelques bouchées ! Macarons : chocolat, vanille, combawa, mangue et épices, framboise… Petits gâteaux : madeleines au poivre long, nonettes framboise-rooibos, visitandines au praliné, mini-cheese cakes aux fruits rouges… Eclairs, choux et religieuses : mini-éclairs au chocolat, mini-religieuses à la verveine, mini-choux aux deux groseilles, mini-éclairs au matcha. _x000d_
法式精緻小點食譜新書上架!本書收錄35道食譜,從各種口味的馬卡龍(巧克力、香草、柑橘、芒果、香料、莓果...)、小蛋糕(瑪德蓮、香橙蛋糕、莓果茶小蛋糕、杏仁巧克力修女小蛋糕、紅色果實迷你起司蛋糕...),還有其他如閃電泡芙、舒芙蕾、修女斗篷蛋糕等精緻的法國甜點,讓你一次滿足! "
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食譜 Recette
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LES DESSERTS DE GRAND-MERE
Crêpes à la bière et sauce chicorée, forêt-noire, compote de mirabelles aux épices, gâteau tatin aux pommes, paris-brest... Retrouvez dans cet ouvrage 100 recettes de grand-mère pour savourer de délicieux desserts, en famille ou entre amis. 祖母的食譜最樸實也最迷人!這本食譜價格實惠(定價320 NTD),內容收錄100道溫暖的甜點食譜,包含:啤酒可麗餅佐菊苣醬、黑森林蛋糕、黃季李香料果糊、蘋果餡餅蛋糕和巴黎佩斯特泡芙蛋糕...等,將法國奶奶的獨門配方帶進你的廚房,讓你入口最家常的法式甜蜜滋味。
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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JOURNAL D'UNE FOOD STYLISTE
50 recettes de pâtisseries : donuts, cupcakes, pasteis de nata, cheesecakes, cookies, brioches, brownies, macarons, gâteaux à étages, tarte au chocolat, petits pots de crème, etc._x000d_
Des cahiers de pas à pas pour apprendre les techniques : les bons gestes de la pâtisserie, comment décorer ses gâteaux, les secrets du stylisme culinaire, composer et réussir ses photos._x000d_
食物設計師的日記大公開!本書分為兩個部分,除了記載50道經典的甜點食譜:甜甜圈、杯子蛋糕、葡式蛋塔、餅乾、奶油圓蛋糕、布朗尼、馬卡龍、多層蛋糕、巧克力塔、布丁...等,更教你各種食物設計的技巧,包括:食物擺盤、裝飾、食品設計的秘密、食物拍攝等,書中美麗的圖片、文字,都令人心情愉悅!"
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食譜 Recette
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ATELIER PATISSERIE CHEZ LES BLOGUEUSES !
Pénétrez dans les cuisines de vos blogueuses préférées et découvrez leurs recettes de pâtisseries fétiches, leurs trucs et astuces et leurs univers riches et créatifs. Découvrez 45 recettes de pâtisserie transmises par les blogueuses :_x000d_
La tarte aux fraises à la chantilly d’Emilie Cuisine,_x000d_
Les macarons à la Passion inratable de Griottes,_x000d_
Les cupcakes très chocolat de Papilles et pupilles…_x000d_
名人廚房!收錄45道甜點,包含鮮奶油草莓塔、熱帶風味馬卡龍、濃郁巧克力杯子蛋糕...本書集合多位知名的美食部落客,邀請這些網路名廚分享他們的料理祕訣,並深入了解他們的美味小宇宙!"
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食譜 Recette
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MINI CUPCAKES DE BERKO
Les 35 meilleures recettes de la pâtisserie BERKO. Cupcakes « Crèmes au beurre » : chocolat éclats de cookie, oreo cookie, carambar. Cupcakes cream cheese : Framboise, myrtilles, pistache, carrot cake, red velvet. Cupcakes crème de mascarpone : Banofee, straciatella, mont blanc. Cupcakes mousse: chocolat, nounours meringue et chocolat noir..._x000d_
35道甜點大師貝爾寇的杯子蛋糕食譜來囉!從巧克力餅乾碎片、Oreo餅乾、carambar糖果等口味的法式奶油霜內餡;覆盆莓、藍莓、開心果、紅蘿蔔、紅絲絨等口味的起司奶油餡;香蕉太妃糖、瑞士巧克力、白朗峰等口味的瑪士卡彭乳酪餡;各種口味的巧克力慕斯杯子蛋糕...各式各樣的杯子蛋糕,讓你辦趴、出遊沒煩惱! "
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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